第１部「薫物」とは
◆平安時代・鎌倉時代の香りと暮らし◆
　　「薫物」「薫香」「香」
　　作り方・使い方・形のあらまし
　　薫物の「方（レシピ）」と「丸がす」こと
　　「蜜」や「甘葛」を入れて作る薫物
　　薫物、日本へ　奈良時代
　　日本人オリジナル薫物の誕生と継承
　　　平安時代〜鎌倉時代
　　<平安クオリティ>の再現可能性
　　23種類の薫物 名前・香り・使い方
　　「立派な人」と思われたい！
　　　平安人のひそかな身だしなみ
　　平安時代の薫物の調合方法と主な材料
　　薫物の主要材料となった香料
　　香料を扱う時の身じたく
　　薫物を、埋める？
　　薫物レシピのフォーマットと重さの単位
　　日本における香料の調達
第２部 薫物とクリエイター
◆平安時代・鎌倉時代の薫物とセレブたち◆
　　梅花／荷葉／侍従／菊花／落葉／
　　黒方と坎方／薫衣香
第３部 作って使って　あなたの薫物
　　自分らしく薫物を楽しむ
　　薫物作りのトリセツ